Den spesielle anledningen

Mange gjemmer de beste vinene sine til spesielle anledninger. Til en rund bursdag eller annen merkedag av noe slag. Vinen ligger i kjelleren eller et annet lagringssted og ventet på den rette dagen. En dag som kanskje aldri kommer. Anledningen blir liksom aldri spesiell nok og vinen blir liggende. Jeg har noen slike flasker jeg også.... Fortsett lesing →

Elg – og snart helg

I går startet elgjakta og det er nok mange som har flotte dager i marka framover. Mange syns elg er det kjedeligste viltkjøttet, spesielt hvis den beiter på innmark. Enkelte kilder sier elgen helst ikke spiser på grasmark siden den har kort hals og vanskelig for å beite på bakken. Elgen hos oss har tydeligvis... Fortsett lesing →

Italia – spesialslipp september 2019

Torsdag 12. september klokken 10.00 er det nok en gang klart for spesiallansering av italienske viner på Vinmonopolet. Over 30 000 flasker fordelt på 175 varelinjer ligger klar på spesialpolene og i nettbutikken der salgsstart er dagen etter, fredag 13. september kl. 8.00  I tillegg til de store italienerne fra Piemonte og Toscana har Vinmonopolets... Fortsett lesing →

Septembernyheter på Vinmonopolet i basis, parti- og testutvalg

Vi har begynt på september og det betyr nye viner på Vinmonopolet. Knapt femti viner blir lansert i basis og test-utvalget fredag 6. september. Basisslippet denne gangen kan karakteriseres som vellykket og byr på mange gode viner og noen rariteter. Spesielt vellykket er lanseringen av fem viner på tannat-druen, både fra druens opprinnelsesområde Madiran i... Fortsett lesing →

Tre kjappe vintips på en mandag

En rosévin fra Italia, en tysk hvitvin laget på en rød drue og en knallgod chianti er dagens anbefaling. Alle er i Vinmonopolets basisutvalg og har en overkommelig prislapp. Her er tre kjappe vintips, og det på en mandag! Nervi Rosato Conterno 2018Varenr. 511501 i basis (kat. 5) – Kr 199,90 Nervi har lenge vært blant... Fortsett lesing →

To viner og indisk rekestuing

I helga var det back to the 80s på middagsbordet i heimen med Reker à l’Indienne, en rekestuing med karri. I glasset hadde jeg funnet fram to særdeles spennende viner. En spansk fjellvin laget på muscat d'Alexandria og en fransk oransjevin, også den med en stor andel muskatdruer. Begge vinene er knakende gode på ulike... Fortsett lesing →

Gås og glede på Hammerfjeld

Det har vært sommerferie for I Glasset en stund. Det har slettes ikke manglet på vin i sommer, men det har vært utfordrende å komme seg inn i skrivestua. Skrivetørke kalles det, og tørke er sjeldent fruktbart. Men når sensommeren kommer, etter ei regnskur eller to, kan man høste av sommerens overskudd. Forhåpentligvis vil det... Fortsett lesing →

Powered by WordPress.com. Tema: Baskerville 2 av Anders Noren.

opp ↑

%d bloggere liker dette: