Årets siste spesialslipp står for tur. 1. desember lanseres rundt 47 000 flasker fordelt på knappe 300 varelinjer på spesialpolene rundt om i landet. Hovedtemaet er Bordeaux i årgang 2019. I tillegg er det litt diverse fransk fra Burgund, Champagne, Loire, Provence og Sør-Vest, samt noen godbiter fra Australia, Italia, Spania, Tyskland og USA. Moden vin er også et av temaene i desemberslippet, noe som betyr at det dukker opp noen eldre årganger.

Pressesmakingen denne gangen var svært omfattende. Jeg har delt opp notatene i to deler. Del 1 er hovedtemaet Bordeaux 2019 og jeg har rundt 70 smaksnotater klar under her. Jeg rakk ikke å smake Pomerol, så det er dessverre ingen notater derfra i år.

Del 2 er 28 smaksnotater på moden vin og ymse godbiter, bl.a. moden champagne, supertoscanerne Solaia og Sassicaia og ikonvinen Penfold’s Grange fra Australia.

Torsdag 1. oktober klokken 10.00 åpner spesialbutikkene sine dører og bestilling fra nettbutikken kan gjøres dagen etter, 2. desember, fra klokken 8.00

Mer praktisk informasjon om slippet og lanseringslisten finner du her

Kort om Bordeaux 2019

2019-årgangen i Bordeaux regnes som en årgang av solid kvalitet. En varm sommer med kjøligere netter ga høyere friskhet og nerve i vinnene enn foregående årgang, den varme 2018. Vekstsesongen 2019 ga gode vekstforhold for spesielt cabernet som kunne høstes fullmoden, men samtidig ha syren i behold. Vinene generelt kan sies å ha modne tanniner og en forholdsvis bløt, generøs munnfølelse. Den aller viktigste markøren for meg er en flott rødaktig frukt og en syngende syre. Mørk frukt ispedd friske, røde bær. Dette kommer spesielt godt fram i vinen fra Margaux i denne pressesmakingen og er virkelig lekkert.

Alkoholnivåene er som vanlig i våre dager temmelig høye, og flere østside-viner passerer 15 %. Det kan merkes, spesielt på duft, men de beste vinene har både frukt og struktur til å takle det. Likevel er det bekymringsverdig. Vinene mister fort egenart og terroirpreg når frukten blir for overmoden og alkoholen for høy.

Denne årgangen ble lansert da pandemien satte verden på pause våren 2020. Det gjorde sitt til at det ble mindre blest rundt en primeur og færre smaksnotater tilgjengelig. Som igjen ga utslag på prisnivået som var lavere enn vanlig. Det er i ferd med å endre seg, så mange av vinene i denne lanseringen vil være en god investering.

Smaksnotater

Hvit Bordeaux                   

Ch. Grand Village 2019         
Varenr. 14594001 – Kr 353,00                                 

74 % sauvignon blanc, 26 % semillon. Dempet, lett urteaktig duft, stikkelsbær og et hint av frisk myr på fjellet. Frisk syre, pent fyldig med rik smak av stikkelsbærgele, kvede, streif av honning og brunet smør. God lengde. 88 poeng               

Ch. de Fieuzal 2019   
Varenr. 15035001 – Kr 603,80                                 

Pessac-Leognan. Eksakt druemiks ikke oppgitt, men i vinmarken er det to tredjedeler sauvignon blanc og en tredjedel semillon. Innbydende og delikat duft. Lagvis av blomster, eplekake, krydder, smør og røyk. Fin fylde, smaker av bakt eple, vanilje og mye krydder. Svakt streif av honning og smørkaramell. Lang og krydret avslutning. 90 poeng              

Ch. Haut-Brion La Clarte de Haut-Brion 2019          
Varenr. 15022701 – Kr 921,90                                 

Pessac-Leognan. 48% semillon, 52% sauvignong blanc. Noe reduktiv og røykpreget på duft, litt lukket men likevel dyp. Fin fedme i munnen, smak av gråpære, honning, hint av muskatnøtt. Moderat syre, men dugelig friskhet. 91 poeng          

Domaine de Chevalier 2019  
Varenr. 14265301 – Kr957,50                       

Pessac-Leognan. 70 % semillon, 30 % sauvignon blanc. Røyk og honning, blomster og bergamottgele på duft. Fyldig og intens, smak av moden gul frukt, gule epler og hermetiske pærer og brunet smør. Lett bitende syre i midtpartiet som avrundes pent mot slutten av smakskurven. Delikat salt karamell i finish. 92 poeng                

Ch. Pape Clement 2019   
Varenr. 14789801 – Kr 1419,30                                 

Pessac-Leognan. 46% sauvignon blanc, 40% semillon,14% sauvignon gris. Stor intensitet på duft, åpen og generøs, hvit rips, krydder, muskatnøtt, røyk og nytresket kornåker. Fyldig, oljete og rik i munnen, konsentrert frukt, merkbar alkohol på 14 %, smaker av bakte epler og grapefrukt, akasiehonning og et krydderdryss til slutt. 93 poeng

Rød Bordeaux

Medoc, Haut-Medoc og Moulis          

Ch. Carmenere 2019 
Varenr.  15037601 – Kr 364,00                       

Medoc. 66 % cabernet, 19 % merlot, 15 % carmenere. Sammensatt duft av solbær og granateple, urter og litt krydder på duft. Faste tanniner, elegant vin med smak av solbær blandet med frisk rød frukt, lett urtestreif og en salt finish. 88 poeng               

Ch. Sociando-Mallet 2019   
Varenr.  14787601 – Kr 429,40                       

Haut-Medoc. 55 % cabernet sauvignon, 43 % merlot, 2 % cabernet franc. Fatdominert duft med merkbar alkohol. Gir mye mer glede i munnen. Fyldig og fast, pent tanninbitt som mikses med konsentrert frukt. Smaker av tranebær og solbær med litt paprika og urter. Betagende syre i frukten. Godt kjøp. 90 poeng                 

Ch. Cantemerle 2019   
Varenr. 15024701 – Kr 365,10                       

Haut-Medoc. 68 % cabernet sauvignon, 23 % merlot, 5 % cabernet franc, 4 % petit verdot. Solbær, litt krydder og urter på duft. Pent fyldig med frisk syre, smak av plomme og krydder.. På den delikate siden med moderat konsentrasjon. 87 poeng               

Ch. Mauvesin-Barton 2019   
Varenr.  15033101 – Kr 282,00                                

Moulis. 64 % merlot, 27 % cabernet sauvignon, 9 % cabernet franc. Frisk og saftig vin med finkornede tanniner og lett fruktkonsentrasjon, smaker av rips og plomme, saftige røde bær. Fast ettersmak. 86 poeng                

Ch. Chasse-Spleen 2019   
Varenr.  14788101 – Kr 409, 30                       

Moulis. 52 % cabernet sauvignon, 40 % merlot, 6 % petit verdot, 2 % cabernet franc. Dufter av solbær, moreller og rørt jordbær, streif av fat og urter. Saftig og frisk frukt, smak av moreller og solbær som i duften, krydder i avslutning. Fin nerve i syren hele veien. Fast og tørr. Godt kjøp. 90 poeng

St. Estephe               

Ch. Capbern 2019     
Varenr. 14790601 – Kr 346,70

69 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 1% petit verdot. Sammensmeltet duft av plomme og solbær, litt tørket frukt og lakris. Sødmefull og bløt frukt med god modning, fremstår likevel ikke kokt og har en frisk fremtoning. Smaker av solbær, mokka og vanilje. Vellaget, glatt og moderne. Faste tanniner og het finish. Bærer alkoholen på 15 % greit nok. 88 poeng                                                 

Ch. Ormes de Pez 2019         
Varenr. 15033201 – Kr 373,80         

40 % cabernet sauvignon, 50 % merlot, 7 % cabernet franc, 3 % petit verdot. Dufter av lakris, solbær og seder, hint av furunål. God fylde, småkornede og glatte tanniner, frisk smak av solbær med et tydelig krydret fatpreg. Fin nerve i frukten, fast, stram ettersmak blandet med saftig frukt. 89 poeng                                   

Ch. de Pez 2019         
Varenr. 15029801 – Kr 463,30        

56 % cabernet sauvignon, 42 % merlot, 1 % cabernet franc, 1 % petit verdot Åpner med krydder over solbær og plomme. God konsentrasjon og fylde. Saftig frukt med en fenomenal syre som setter en spiss på den mørke, konsentrerte frukten. Moreller og solbær, kaffe, mokkabønner og krydder på smak. God lengde. 90 poeng                                        

Ch. Cos d’Estournel Pagodes de Cos 2019   
Varenr.  14265101 – Kr 557,40                                

55 % cabernet sauvignon, 36 % merlot, 5 % cabernet franc, 4 % petit verdot. Florale toner, lakris, kamfer og mørk frukt på duft. Fyldig vin med modne tanniner. Forholdsvis stram struktur, men en stor og bløt frukt gir en rundere karakter i totalopplevelsen. Smaker av rørt solbær, vanilje, lett krydder og lakris. God lengde, med en fin nerve i syren. 90 poeng               

Ch. Cos d’Estournel 2019      
Varenr.  14785501 – Kr 1695,80

65 % cabernet sauvignon, 35 % merlot. Sammenmeltet duft av syltede moreller, blåbær, tobakk, møllkuler og fatkrydder. Stor munnfølelse, fyldig, konsentrert smak av mørk frukt som duften. Ettersmak av kubansk sigar dagen derpå. Høy alkohol på 14,5 % trekker fokus noe vekk fra frukten, men takler det bra. 92 poeng for nå                 

Ch. Calon-Segur 2019
Varenr. 15023701 – Kr 1084,80      

73 % cabernet sauvignon, 14 % merlot, 12% cabernet franc,1 % petit verdot. Pent blomstrende utrepreg i starten, lavendel og fioler, blåbær, krekling og mintsjokolade. Fyldig og rik vin med sjarmerende syre som smyger seg gjennom hele smaksurven. Ikke av den høyeste, men frisk. Rik smak av syltet plomme og sjokolade, glatte tanniner som strammer lett til i finish. Bra. 93 poeng                         

Ch. Montrose 2019   
Varenr.  14790501 – Kr 1677,70      

56 % cabernet sauvignon, 42 % merlot, 2 % cabernet franc. Alkoholisk duft (14,5 %) i starten. Kommer med solbær, syltet plomme, bakt paprika og krydder. God fylde, flott syre som virkelig løfter opp en litt tung og godt moden frukt til en livlig og frisk opplevelse. Blir bare bedre og bedre i glasset. Alkoholen roer seg på duft. Frukten trer bedre fram, fatpreget er markant, men vil integreres i den rike frukten med tiden. Lang, fatpreget finish. 95 poeng        

Pauillac                   

Ch. Grand-Puy-Ducasse 2019
Varenr. 15033301 – Kr 452,80         

53 % cabernet sauvignon, 47 % merlot. Syltet mørk frukt, krydder og et streif av fioler på duft. God fylde, sødmefull og konsentrert, smaker av søte solbær, søte plommer, søt lakris og vanilje.  Fast finish. Varmende alkohol. God vin, men det smaker ikke veldig typisk Bordeaux med en så søt og moden frukt. 90 poeng                         

Ch. Haut-Batailley 2019        
Varenr. 14788801 – Kr 634,10                                 

76 % cabernet sauvignon, 24 % merlot. Dufter av tobakk, plomme og litt røyk. Fyldig og fast med småkornede tanniner og en delikat frisk syre. Smaker av rørt blåbær, solbær, smeltet smør og krydder. Flott friskhet i frukten, vellaget og god. 91 poeng              

Ch. Duhart-Milon 2019         
Varenr.  14264401 – Kr 833,60                                

70 % cabernet sauvignon, 30 % merlot. Lukket og lite villig til å gi fra seg duftinntrykk. Stum frukt. kanskje litt lakris og krydder. Fyldig i munnen og her trøkkes det på med frukt. Konsentrert og rik smak av syltet solbær, after eight-sjokolade, innslag av saftige røde bær og bringebær, en flott syre som gir liv og energi. 92 poeng              

Ch. Clerc-Milon 2019
Varenr. 14788501 – Kr 876,70         

72 % cabernet sauvignon, 22 % merlot, 4 % cabernet franc, 2 % petit verdot. Har mye av det samme som Duhart-Milon over men er en bedre vin med større presisjon og nyanser. Fyldig, rik og bløt i munnen, smaker av solbær, litt urter, søt paprika, stor konsentrasjon og dybde, en fersk og lekende syre gir ekstra finesse og løft. Flott vin. 94 poeng              

Ch. Pontet-Canet 2019          
Varenr.  15024601 – Kr 978,20        

65 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 4 % cabernet franc, 1 % petit verdot. Dufter av røde og mørke bær, tobakk, noen animalske toner og et neglelakk-hint. Stor og kraftfull i munnen, lubne tanniner og flott, fersk frukt, smaker av søte plommer, fruktkake og fatkrydder. Lang og nyansert ettersmak. 93 poeng

Ch. Grand-Puy-Lacoste 2019   
Varenr. 14788401 – Kr 779,20                       

83 % cabernet sauvignon, 17 % merlot, Duft av solbær, hint av solbærblad, plomme og mokka. Fast og stram struktur med modne og finkornede tanniner. Fersk, ungdommelig frukt, fine lag med fat, krydder og frukt. God lengde med sødmefull og elegant avslutning. 93 poeng

Echo de Lynch-Bages 2019   
Varenr. 15033401 – Kr 457,70

53 % merlot, 46 % cabernet sauvignon, 1 % cabernet franc. Mørk frukt, solbær, sjokolade og litt urter. Merkbart streif av alkoholen. Smaker av plomme og solbær, fast struktur med litt tørre tanniner i bakkant, et saftig syrebitt helt til slutt gir liv. 89 poeng                   

Ch. Lynch-Bages 2019
Varenr. 14267401 – Kr 1151,30         

70 % cabernet sauvignon, 24 % merlot, 3 % cabernet franc, 3 % petit verdot. Sammensatt og delikat duft av solbær, fblomster og et streif av allehånde. Fast struktur med småkornede tanniner, smaker av bjørnebær og solbær med sjokoladepreget ettersmak. Den energiske syren som trer så flott fram i disse 2019-erne gir frukten et spenstig løft. 94 poeng                     

Ch. Pichon-Comtesse 2019   
Varenr.  14788701 – Kr 1830,10

71 % cabernet sauvignon, 23 % merlot, 6 % cabernet franc. Stor dybde på duft, mørke bær, tranebær og fioler, hint av tobakk og marsipan. Stor munnfylde med superdelikate tanniner, så finkornede og glatte, men likevel stødig strukturerende. Elegant og saftig frukt, mye rødbærspreg i mørkere solbær. Hint av sigar. Fruktig ettersmak rett og slett. En herlig vin full av finesse og eleganse.  96 poeng        

Ch. Pichon-Baron 2019         
Varenr.  14788901 – Kr 1632,80      

87 % cabernet sauvignon, 13 % merlot. Lett parfymert duft av blomster og såpe over en bunnsolid mørk frukt av solbær og plomme med hint av bakt paprika. God fylde, glattpolerte tanniner. Nydelig syre som synger og leker gjennom frukten som har gått fra mørk mot saftig rødbærsfrukt. Konsentrert og lang med stor finesse. En smukkas! 96 poeng                  

Ch. Lafite-Rothschild  2019   
Varenr.  14786101 – Kr 6053,90      

94 % cabernet sauvignon, 5 % merlot, 1 % petit verdot. Dufter av overmoden plomme og lakris, tobakk, sigarrøyk, varm murstein og blomster. Konsentrert mørk frukt i munnen, plomme og solbær, blandet med et tydelig krydderpreg, litt smør og vanilje. Glatte tanniner og en saftig, delikat syre. Uhyre sofistikert ettersmak. Her er det som alle nyansene fra duften, frukten i munnen og fatkarakteren limes sammen i mange tynne lag til en harmonisk helhet der enkeltelementene viskes ut. Vidunderlig vin. 98 poeng                

Ch. Mouton-Rothschild 2019
Varenr.  14791801 – Kr 4497,80      

90 % cabernet sauvignon, 9% merlot, 1 % petit verdot. Lukter barskt, litt animalsk, eksotisk krydder, mørk frukt, lakris, streif av seder og tobakk. I munnen er den fyldig og rik med stor dybde. Smidige, modne tanniner, mindre barske enn forventet, superelegant og delikat før det snerper lett i sluttfasen. Smaker av modne solbær, bjørnebær, søt paprika, et lite dryss av nellik og vaniljestang og hint av svart te. Alt ligger lagvis og bindes sammen av en lekende og saftig syre som både støtter opp frukten og løfter den fram. Herlig kraftfull på en elegant måte. 99 poeng                 

St.-Julien              

Ch. Branaire-Ducru 2019
Varenr. 15024201 – Kr 540,30

40 % cabernet sauvignon, 60 % merlot. Krydret og lett parfymert duft med mørke bær, lakris og merkbar alkohol. Fyldig og litt heit, mye mørke, sødmefulle bær på smak, syltet solbær, mokkabønner og hint av julekrydderier. Pen syre i finish. 90 poeng

Ch. Langoa-Barton 2019
Varenr. 14791101 – Kr 550,90

67 % cabernet sauvignon, 26 % merlot, 7 % cabernet franc. Modne moreller og solbær på duft, litt allehånde og vanilje. Fyldig og rund munnfølelse med modne tanniner. Sødmefull og moden frukt, smak av søte solbær og plomme. Hint av paprika. Stram, tett struktur, fin syre og god lengde. 91 poeng

Ch. Talbot Connetable de Talbot 2019        
Varenr.  15033601- kr 365,30

63 % merlot, 37 % cabernet sauvignon. Dufter av moreller og solbær med innslag av mokka og kaffe. Fyldig smak av syltet, mørk frukt, noen jordbærtoner, sjkolade og krydder. Lang, bløt og saftig. Godt kjøp. 89 poeng

Ch. Gruaud-Larose Sarget de Gruaud-Larose 2019
Varenr. 14791001 – Kr 391,10

48 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 8 % Cabernet Franc, 7 % Petit Verdot. Fin dybde, mørk frukt med litt urter og tobakk på duft. Saftig syre fra start til mål. Smaker av solbær, krydder og vanilje fra fat og noe kaffe-sjokoladeaktig utover i ettersmaken. Fast finish. Godt kjøp. 89 poeng

Ch. Gruaud-Larose 2019
Varenr. 14267301 – Kr 876,20

72 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 3 % Cabernet Franc. Dufter av solbær, hint av blomster og krydder. God fylde, litt tørre tanniner. Smaker noe mørkt og syrlig, solbær, blåbær, tranebær og et hint av pepper. God konsentrasjon og lengde med en mørk sjokolade-bitterhet i avslutningen. Prisen tatt i betraktning syns jeg 2. vinen Sarget er et mye bedre kjøp denne gangen. 90 poeng

Ch. Beychevelle Amiral de Beychevelle 2019          
Varenr.  14820801 – Kr 494,00                    

68 % cabernet sauvignon, 32 % merlot. Krydret duft, innbydende av plomme, trøffel og lakris. Fyldig vin med bløte tanniner, pent konsentrert smak som følger duften. Saftig syre hele veien i en lang ettersmak med tanniner som tørrer litt helt til slutt. 90 poeng

Ch. Beychevelle 2019
Varenr.  15024801 – Kr 883,90        

49 % merlot, 46 % cabernet sauvignon, 3 % petit verdot, 2 % cabernet franc. Stor dybde på duft, mørk frukt og krydder. Fyldig og rik, konsentrert, moden frukt i munnen, litt heit alkohol (men bare 13,5%), men en nydelig syre løfter opp alt som er tungt og gir et spenstig helhetsinntrykk. 92 poeng                           

Ch. Leoville-las-Cases Petit Lion 2019          
Varenr.  14791401 – Kr 646,70        

46 % cabernet sauvignon, 43 % merlot, 11 % cabernet franc. Krydret duft, fat og mørke bær. Rund munnfølelse med friske tanniner. Smaker av blåbær, solbær og bringebær med fint fatkrydder og en fast tørr finish. Nydelig vin med finesse, struktur og en uimotståelig sjarmerende frukt. 92 poeng                

Ch. Leoville-las-Cases Ch. Leoville-las-Cases 2019   
Varenr.  15025601 – Kr 2156,80

79 % cabernet sauvignon, 11 % merlot, 10 % cabernet franc. Litt lukket. Syltede solbær, krydder og fat, kommer ikke spesielt mange nyanser fram i duften nå. Mørk og konsentrert frukt i munnen, faste, stramme tanniner, dyp og voluminøs. Smaker av plomme, sviske, fat og litt paprika. Ung og tett, trenger mye mer tid for å vise seg fram, men her er det virkelig potensial. 95 poeng               

Ch. Ducru-Beaucaillou Croix de Beaucaillou 2019   
Varenr.  15025801 – Kr 518,30        

50 % cabernet sauvignon, 46 % merlot, 4 % petit verdot. Dryss av fatkrydder over mørke plommer, tobakk og lakris. Fyldig og fast, tettvevet struktur der tanniner snerper godt i front. Smaker av cassis, vanilje og krydder. Trenger mye mer tid. 92 poeng                   

Ch. Ducru-Beaucaillou 2019 
Varenr.  14790701 – Kr 1959,70         

80 % cabernet sauvignon, 20 % merlot. Svært innbydende og delikat duft. Åpner med krydret preg av allehånde, pepper og nellik før frukten smyger seg fram med rørte solbær og blåplomme. Florale toner. Stor fylde og flott konsentrasjon, en salt stramhet i frukten gir identitet, smaker av søte blåbær og solbær, hint av sigar og sjokoladepudding. Faste tanniner rammer inn frukten og ligger som en stødig grunnmur som støtter frukten hele veien til en fast finish. Lekker vin fra Ducru-Beaucaillou som vanlig. 95 poeng

Margaux        

Ch. du Tertre  2019   
Varenr.  14787701 – Kr 506,50

54 % cabernet sauvignon, 27 % merlot, 13 % cabernet franc, 6 % petit verdot. Litt dyrepels og lær over plomme og litt tørket frukt på duft. Stor fylde og helt nydelig frukt i munnen, supersaftig og elegant. Overraskende fruktig og lettbeint, med deilig nerve av røde bær. Lang og delikat. 92 poeng   

Ch. Giscours 2019     
Varenr.  15025401 – Kr 619,00                    

65 % cabernet sauvignon, 35 % merlot. Blåbær, solbær og hint av skogbunn på duft. God konsentrasjon av frukten, nyansert med elegante rødbærstoner i en ellers solbærpreget fruktbase. Faste, småkornede tanniner, god konsentrasjon, lett fatstreif. Harmonisk og lett. Fast og tørr ettersmak med innslag av rød lakris. 90 poeng                      

Ch. Issan Blason d’Issan 2019
Varenr.  14787801 – Kr 357,90

60 % cabernet sauvignon, 40 % merlot. Litt plump duft av overmodne plommer, gjærende frukt og krydder. Mye bedre i munnen der en leskende syre gir et friskt preg i frukten. Konsentrert smak av solbær, litt lakris, nellik og vanilje. Pen lengde. 89 poeng                  

Ch. Issan 2019
Varenr.  14264701 – Kr 634,90           

70 % cabernet sauvignon, 30 % merlot. Flott dybde på duft, mørke bær og noe i retning søt kjeks med vaniljekremfyll. Fyldig og rik påsmak, en miks av mørke bjørnebær og rødere bær, rørt bringebær med forfriskende rips. Det er så delikat og nærmest tørsteslukkende med de røde bærene og den flotte syren her. Livlig og energisk. 92 poeng               

Ch. Brane-Cantenac Baron de Brane 2019   
Varenr.  15024001 – Kr 371,00           

54 % cabernet sauvignon, 45 % merlot, 1 % carmenere. Nydelig duft, krydret og fruktpreget med litt urter, alt smelter sammen. God konsentrasjon av frukten, faste, småkornede tannniner som snerper lett, smaker av solbær og litt bringebær med et harmonisk fatdryss. Litt tørr og varm finish.  89 poeng                                

Ch. Brane-Cantenac 2019     
Varenr.  14787401 – Kr 726,90           

70 % cabernet sauvignon, 26 % merlot, 2 % cabernet franc, 1 % petit verdot, 1 % carmenere. Herlig duft, floral og delikat, solbær og plomme, litt trøffel. God fylde og store, faste tanniner. Smaker av moreller og blåbær med et tydelig fatkrydder som kjemper om plassen med frukten. Trenger litt mer tid for at dette skal harmoniseres. 92 poeng               

Ch. Palmer Alter Ego 2019   
Varenr.  14788201 – Kr 781,80           

51 % merlot, 40 % cabernet sauvignon, 9 % petit verdot. Litt lukket på duft, alkoholen kommer fram, men frukten trykker ned i glasset. Fyldig og bløt med runde tanniner, smaker av søte, rørte blåbær og vanilje. Fin syre, men litt baktung. Savner det lekne og syrefriske. Tydelig forskjell på druematerialet til 1. og 2. vinen til Ch. Palmer i 2019. 91 poeng              

Ch. Palmer  2019   
Varenr. 15023201 – Kr 2622,70         

53 % cabernet sauvignon, 43 % merlot, 4 % petit verdot. Vidunderlig duft, floral med fioler og roser, knust bringebær, friske solbær med busk, lakris og belgisk sjokolade. Fyldig og bløt i munnen, tydelig krydret fatpreg, stor intensitet i frukten og en livlig syre som svinger seg gjennom det hele. Virkelig en godbit. 96 poeng

Pessac-Leognan                               

Ch. de Fieuzal 2019   
Varenr.  15024401 – Kr 435,90

60 % cabernet sauvignon, 40 % merlot. Dufter av solbær, krydder, varm stein og et underlig lite hint av friske epler oppi alt det mørke. Fyldig og bløt med smak av rørt jordbær, sjokolade og vaniljekrem, smør. God lengde med blåbærsmak. Litt manko på konsentrasjon, men ellers bra. 89 poeng                                              

Ch. Malartic-Lagraviere 2019
Varenr. 15032801 – Kr 512,50                     

56 % cabernet sauvignon, 41 % merlot, 3 % cabernet franc. Innbydende duft av sjokolade, bakt parika, urter og plommer. Fast struktur, noe skuffende frukt. Smaker overmodent, kokt plomme, gjærende frukt og kamferdrops. Ettersmaken er bedre, der kommer alt mer sammen og frukten får et renere og friskere preg. Litt ujevn. 87 poeng

Domaine de Chevalier 2019  
Varenr.  15024901 – Kr 702,90

60 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 6 % petit verdot, 4 % cabernet franc. Duft av paprika, solbær og plomme, varm murstein og jord. Finkornede tanniner, ganske så bløt og rund i munnen. Smaker av fat, mørk frukt og sjokolade. Flott vin, men trenger mer tid for å hente fram det lille ekstra. 91 poeng for nå                   

Ch. Carmes Haut-Brion 2019   
Varenr. 14266501 – Kr 1170,00                                 

42 % cabernet franc, 31 % cabernet sauvignon, 27 % merlot. Mørk frukt, hint av eple, krydderstreif, blyantviss og seder på duft. Fast og innbitt struktur, smaker av plomme, litt tørket fiken, fatkrydder og lakris. Ikke noe av den røde frukten her, men en flott syre løfter opp den mørke frukten i ettersmaken. Sederpreget finish. 95 poeng                   

Ch. Pape Clement 2019         
Varenr. 14790001 – Kr 967,30           

56 % cabernet sauvignon, 40 % merlot, 4 % cabernet franc. Syltede moreller, krydder og alkohol på duft. Syltet mørk frukt på smak, fatpreget. Fyldig og rik, men noe overmoden og plump. Reddes av en god saftighet i ettersmaken. Tørre tanniner til slutt. 91 poeng               

Ch. Smith-Haut-Lafitte 2019 
Varenr. 14267101 – Kr 1073,30         

59 % cabernet sauvignon, 36 % merlot, 4 % cabernet franc, 1 % petit verdot. Dufter av skogsbær, paprika, lyng og melkesjokolade. Bløt og fyldig, konsentrert og rik. Smaker av solbærgele og syltet kirsebær, minner litt om konfektbiten med kirsebær i kirsebærlikør med mørk sjokolade rundt. Det er jo veldig godt selv om det blir mektig i lengden. Saftig avslutning. 94 poeng                           

Haut-Bailly Chapter II 2019   
Varenr. 15024301 – Kr 441,10                       

Lakris og solbær, streif av urter på duft. God fylde og fast struktur. Smaker av fat, vanilje og sjokolade, blir dog litt intetsigende i dette selskapet av store viner. Men en vellaget og god vin vel verdt pengene. 89 poeng                                            

Ch. La Mission Haut-Brion 2019       
Varenr. 14789701 – Kr 2895,90         

53 % merlot, 39,5 % cabernet sauvignon, 7,5 % cabernet franc. Krydret og litt varm duft av rosiner og tørket frukt med noe fatkrydder og sjokolade. Rik, konsentrert og stor i munnen. Smekre tanniner og en solid frukt, søte plommer og sviske med forfriskende toner av ripsgelé. Stor vin, nesten litt for mye av det gode, men balanserer godt. Finesse. 94 poeng             

Le Clarence de Haut-Brion 2019     
Varenr. 15023601 – Kr 1538,30         

72,8 % merlot, 16,3 % cabernet sauvignon, 10.9 % cabernet franc. Krydret duft med mørk frukt, rosiner og moreller. Følger opp på smak med mer av det samme. Rik og fatpreget, høy alkohol på 15 % men takler det bra. Snill i munnen, presis og skarp i frukten, generøs med både frukt og syre, men trenger mer tid for større kompleksitet. 94 poeng                       

Ch. Haut-Brion 2019 
Varenr. 14789201 – Kr 4520,30                                 

48,7 % merlot, 43,2 % cabernet sauvignon, 8,1 % cabernet franc. Varm murstein, seder og lyng, hint av noe jordlig. Fyldig og rik, tett og strukturert med tanniner som er modne og finkornede, glatte og elegante. Smaker av blåbærmuffins, moreller og plommer, hint av mørk sjokolade, kaffe og et ørlite hint av sigar og fatkrydder. Syren er bare smashing og gir en utrolig saftighet i smaksbildet. Her kan man snakke om påfuglhale i ettersmak, alle smaker brer seg ut i vakre nyanser. Alkoholen på 15 % takler den solide frukten også veldig godt. Imponert. 98 poeng

               

Østside

Ch. Grand Village 2019         
Varenr. 14593701 – Kr 352,80                                 

Bordeaux supérieur laget på 75 % merlot, 25 % cabernet franc. Duft og smak av svampete fruktkake, plomme, kransekakemasse og litt lakris. Bløt munnfølelse med lett raspende tanniner, god frukt helt ut i ettersmaken. 87 poeng            

Ch. Les Cruzelles 2019          
Varenr. 15023401 – Kr 363,50                                 

Lalande de Pomerol. 100 % merlot. Nydelig duft av friske plommer og bringebær med et delikat krydderstreif. God fylde, flott syrestruktur som bringer fram en rødlighet i frukten. Fast, tørr finish. Bra kjøp. 88 poeng

St.-Emilion                  

Saintayme 2019        
Varenr. 15032701 – Kr 273,80         

100% merlot. Mørk frukt på duft. Fyldig og bløt med god konsentrasjon. Smaker av plommer og syltede kirsebær. Het alkohol som tar overhånd mot slutten. Tørr, fast og litt treaktig finish. 86 poeng           

Ch. Les Grandes Murailles 2019   
Varenr. 15023801 – Kr 569,00           

100% merlot. Krydret og alkoholisk duft. Fyldig vin med smak av mørk frukt, moreller, syltet blåbær, mokka, kaffe og noen bitre fattoner i finish. Høy alkohol som tar overhånd her også. 88 poeng             

Ch. Beau-Sejour Becot 2019 
Varenr. 15038601 – Kr 860,00           

80 % merlot, 15 % cabernet franc, 5 % cabernet sauvignon. Fin friskhet i frukten på duft og smak. Her er det plomme, tørket fiken og  innslag av markjordbær. Saftig og frisk syre trenger gjennom og gir et friskt og lett syrlig inntrykk i helheten. Bra! 91 poeng             

Ch. La Gaffeliere 2019   
Varenr. 15025301 – Kr 720,90                       

60 % merlot, 40 % cabernet franc. Mørk plomme, lakris, blomster og noe rødt og frisk på duft. Fyldig og rik, stor konsentrasjon og presis frukt. Plomme og rørt jordbær, solbær på smak. Pent integrert fat, bare et delikat krydderdryss. Den lekre syren gir vann i munnen. Flott vin. 96 poeng               

Clos Fourtet 2019   
Varenr. 15025501 – Kr 1015,00         

90 % merlot, 7% cabernet sauvignon, 3 % cabernet franc. Mørkt fruktbilde på både duft og smak. Mye frukt, her er det miks av solbær og plomme, bjørnebær og noe lysere friske bringebær utover i smakskurven. Stor fylde og en delikat kjølighet. Faste, store tanniner omslutter den rike frukten gir struktur. Stram, lett snerpende ettersmak med plenty frukt til å backe opp. 96 poeng               

Ch. Troplong-Mondot 2019  
Varenr. 14790201 – Kr 1010,60                     

85 % merlot, 13 % cabernet sauvignon, 2 % cabernet franc. Rik og lett krydret duft, solbær og plomme, litt mye alkohol (15%) merkes i nesen. God fylde med fin friskhet i frukten, faste tanniner som strammer til mot slutten. Smaker av plomme, tørket fruktkake og lakris. Noe bitre toner til slutt. Kraftige saker. 93 poeng            

Ch. Canon 2019         
Varenr. 14266101 – Kr 1238,20       

74 % merlot, 26 % cabernet franc. Dufter av hasselnøtt og plomme, sviske og blåbær. Fyldig og bløt, saftig syre, generøs og innbydende, vellaget vin med solid frukt og nydelig syre. Pene tanniner og veltemmet alkohol. 95 poeng                        

Ch. Belair-Monange 2019   
Varenr. 14785101 – Kr 1737,80         

98 % merlot, 2 % cabernet franc. Utttrykksfull i duften. Starter forsiktig med lakris og lær, så litt urter, lyng, varm murstein. Under ligger en solid base av mørk frukt. Bløt og fyldig med veltemmet alkohol, oppfriskende og lekende syre, solid fruktbase av plomme og fruktkake som takler en pen dose eik. 95 poeng                            

Ch. Figeac 2019         
Varenr. 15024101 – Kr 1900,60         

36 % cabernet franc, 34 % cabernet sauvignon, 30 % merlot. Konsentrert duft av fiken, krydder og plomme. Hint av noe floralt. Fløteaktig munnfølelse med bløte tanniner. Saftig syre og stor frukt i munnen. Smaker av mørke plommer og rosiner ispedd noe friskt jordbæraktig. Lang, fikenpreget ettersmak. 96 poeng             

Ch. Ausone Chapelle d’Ausone 2019   
Varenr. 14785801 – Kr 1974,00                                 

60 % cabernet franc, 40 % merlot. Fyldig vin med stor konsentrasjon og inntrengende frukt. Smaker av tørket fiken, plomme, svampete engelsk fruktkake og litt lakris. Faste, strukturerende tanniner gjennom hele og ut i en tørrende avslutning. Den rike, bløte frukten og alkoholsødmen gjør likevel sitt til at den oppleves som rund og snill. 95 poeng            

Ch. Cheval Blanc 2019  
Varenr. 15025901 – Kr 5504,40         

58 % merlot, 34 % cabernet franc, 8 % cabernet sauvignon. Nydelig duft av bakt paprika, blåbær og plomme og et delikat streif av blomster. Konsentrert frukt med enenergisk syre som gir liv i den mørke frukten. Litt tørre tanniner i front, med en saftig frukt bak som bare venter på å eksplodere i munnen. Altfor ung nå, men en lang og flott vin som strutter av intensitet og finesse. 97 poeng