Heidi Jaksland Kvernmo
Sommeren er på hell og høstens første spesiallansering står for tur. Denne gangen er det mye vin fra Frankrike som skal til pers, samt litt ymse fra Hellas, Spania, Portugal og Luxemburg. Spesialslippet pleier ofte å domineres av forholdsvis dyre og svært dyre viner. Denne gangen er det en hel del viner til overkommelige priser.... Fortsett lesing →
Det nærmer seg lansering av marsnyheter på Vinmonopolet. Jeg har som vanlig smakt gjennom det som kommer i basis, parti- og testutvalg. Denne gangen er det både gull og gråstein i slippet og jeg begynner med å vie den største gullklumpen en egen artikkel. Skjønt, så veldig stor er denne klumpen ikke. Lille Colares er... Fortsett lesing →
Portugal er et fantastisk land. Her er det gode viner, god mat, hundrevis av bacalao-vrianter og hyggelige mennesker. Hva mer kan man ønske seg? Det er ikke rart at den norske vinbonden i Portugal, Roar Aune, trives her. I denne posten skal jeg klemme inn smaking av Aune Lohmann-viner, litt om vin til bacalao og... Fortsett lesing →
Jeg har enda ikke gjort meg ferdig med mainyhetene på Vinmonopolet. Denne gangen er det vin fra Portugal som står for tur. Vinmonopolet har plukket ut hvitvin fra granittholdig jordsmonn i Douro og noen spennende viner fra Dão. I tillegg er det en liten boble-luring fra Bairrada som har kommet med i basislista. Portugal er... Fortsett lesing →
Det er alltid morsomt å møte mennesker som drives av ekte lidenskap og følger drømmene sine. En av disse er Roar Aune, opprinnelig fra Trondheim, men nå vaskeekte vinbonde i Portugal sammen med sin partner Petra Lohmann. Jeg møtte Roar da han nylig var på "Norgesturné" med sine viner. Roar har bakgrunn fra tekstilbransjen der... Fortsett lesing →
Regnet styrtet ned da jeg kom ut fra flyplassen i Lisboa en sen marskveld tidligere i år. Jeg hadde tatt en svipptur til Portugal for å besøke José Maria da Fonseca og Casa Santos Lima, begge kjent for å produsere store mengder med prisgunstige viner. Jeg gledet meg til å kikke nærmere på to av... Fortsett lesing →
Du kjenner kanskje allerede Soalheiro Alvarinho, etter min mening et av de beste hvitvinskjøpene i Vinmonopolets basisutvalg. Men det finnes en vin til fra samme produsent. Den ligger i bestillingsutvalget og er enda bedre. Storebror Soalheiro Primeras Vinhas Alvarinho 2017 er ukens Torsdagstips. Quinta de Soalheiro hører hjemme i Melgaço helt nord i Portugal, på grensen... Fortsett lesing →
Etter flere tiår der de internasjonale druene cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc og chardonnay har befestet sin posisjon som verdensvante storheter, svinger pendelen nå i retning de unike, stedegne druesortene som finnes i hver en avkrok i Europa. Dette er druer som har gått av moten av ulike årsaker. De var vanskelige å dyrke eller... Fortsett lesing →
Denne ukas torsdagstips står i billighylla, og til 110 kroner flaska får du vanvittig mye vin for pengene. Fredagstacoen er sikret!Jeg vet ikke hva det er med Casa Santos Lima i Portugal. De lager uhorvelig mye vin, de lager uhorvelig mye vin til svært gunstige priser og de lager uhorvelig mye vin til gunstige priser... Fortsett lesing →
På mandag var det stor vinmesse i Oslo der Wines of Portugal hadde sin Grand Annual Tasting. Messen beviser at Portugal fortsetter å gi stadig høyere kvalitet på vinene sine og leverer veldig ofte til gunstige priser. Herdade do Esporão holder til i Alentejo, et område som egenlig er mer kjent for kork-produksjon enn vin.... Fortsett lesing →
Allerede på flyplassen i Porto kunne det anes at det var noe i gjære. Små hint om at her er det vinfolk som var i ferd med å innta byen. En kom slendrende med en sekk over skuldrene som det sto Vinitaly på. En annen hadde caps fra den chilenske vinprodusenten Santa Helena. En kvinne... Fortsett lesing →
Portugal har siden midten av 80-tallet modernisert sin vinindustri i stort monn. Mye av dette skyldes EU-medlemskapet i 1986. Økonomiske virkemidler fra EU førte til økonomiske investeringer i toppmoderne produksjonsanlegg. En annen trend er at mange små produsenter har sett dagens lys. De har brutt med de store kooperativene som dominerte i Portugal, og skapt... Fortsett lesing →