40 anbefalinger av novembernyheter i basis

Novembernyhetene i basisutvalget på Vinmonopolet er varierte og tydelig inspirert av julen. Det er de musserende vinene og portvin som stikker av med seieren i dette slippet og i den avdelingen er det masse å gledes seg til.

Bobler og portvin

Denne gangen er det virkelig snakk om boblebonanza og Vinmonopolet har fanget opp trender i tiden. Det lanseres premium tysk sekt med høy andel spätburgunder (pinot noir) og Grosse Reserve- sekt fra Østerrike. Fra Spania kommer det viner fra produsentergruppen Corpinnat, kort fortalt en sammenslutning av ni produsenter som har brutt ut av DO Cava fordi de ønsker høyere kvalitet. Videre er det en Prosecco fra Cartizze, det beste området i Prosecco-land og California-bobler med høy andel chardonnay. Perlende viner fra Vouvray i Loiredalen og en rosa musserende fra New Zealand representerer de rimelige boblene og selvfølgelig er det ekte champagne også, både på hel og halvflaske.

På portvinsfronten er det Vintage Port det dreier seg om. Det lanseres viner fra den flotte årgangen 2017 som kan lagres i tiårsvis og modne portviner fra 1997 og 2000.

Hvitt, rødt og søtt

Novembernyhetene byr på hvitt, rødt og søtt også. Blant de hvite er det en Chassagne-Montrachet fra Burgund det blir hyggelig å ha tilgjengelig i hyllene. I samme gate kommer noen hvitviner fra California som lanseres som et alternativ for de som liker klassisk chardonnay. De hvite amerikanerne er fete og store (vinene altså…). Forsåvidt gode viner, men de har en litt for høy pris i forhold til hva man får syns jeg. Da vil jeg heller gå for de to nye vinene av chenin blanc fra Sør-Afrika. Disse vinene er sertifisert Old Vines Heritage, som betyr at produsentene blant annet jobber med å bevare gamle vinstokker.

Rødvinene er svakheter i dette slippet. De australske Barossa-vinene er skuffende. Cinsault fra Itata i Chile er greie, men det finnes bedre viner herfra. Et par av de røde californierne er gode, og i testutvalget (viner importørene tester i de største Vinmonopolene med håp om fast hylleplass) er det et par hyggelige italienere som har fått plass blant mine utvalgte.

Søte viner hører julen til. Sortimentet er styrket med Late Harvest Tokaj, edelsøt Loire-vin, søt rød sagrantino fra Umbria (ikke smakt). Søt fruktvin av epler og gløgg er også med.

🍷 og 🥂 = spesielt anbefalt

Musserende

Villa Sandi Superiore di Cartizze Dry                   
Varenr. 12177701 – Kr 189,40

Italia, Veneto, Fra Cartizze, det beste området i Prosecco-land. 100 % glera. Dropspreget duft, pære og gule epler. God duft. Fint brus med store bobler. På smak har den for så vidt en fin og konsentrert frukt, men den blir for søtlig med hele 26,8 gram sukker/liter og dette overdøver frukten. Det hele blir dropspreget med svak og emmen finish. 83 poeng

Gilet Vouvray Brut 2017                    
Varenr. 12248001 – Kr 194,40

Frankrike, Loire. 100 % chenin blanc. Laget på tradisjonell metode med 24 måneders lagring. Gul farge. Duft av bivoks, gule epler og blomsterbukett. Kremet mousse, fin syrlighet smyger seg fram. Rik og druetypisk på smak smak. Bivoks, honning, gul frukt, sitrus og grapefrukt. Lang ettersmak med fin syre. Godt kjøp. 87 poeng 🥂



Perrault-Jadaud Haut les Coeurs Vouvray Pétillant              
Varenr. 12265101 – Kr 252,40

Frankrike, Loire. 100 % chenin blanc. Duft av overmodne epler, nedfallsfrukt (gul plomme, eple) og såpe. Lette bobler. Frisk og nøttepreget med smak av gule epler og fersk skogssopp. Mangler litt konsentrasjon av frukten. Frisk syre balansert med honningtoner i avslutningen. 85 poeng



Dom. Huet Vouvray Pétillant Brut 2014       
Varenr. 169701 – Kr 283,80

Frankrike, Loire, 100 % chenin blanc. 36 måneder på bunnfallet. Gule plommer, sitrus, kjeks og sopp på duft. Fyldig vin med delikate bobler og stor smaksrikdom. Helt tør, men smaken gir et sødmefulle inntrykk likevel. Her er det honning, gule plommer, appelsin, kandisert frukt og hylleblomst-saft på smak. Flott syre. 89 poeng 🥂



Allan Scott Methode Cecilia Rosé                 
Varenr. 12284401 – Kr 192,40

New Zealand, Marlborough. 70 % pinot noir, 30 % Chardonnay. 8 måneder på bunnfall. Skikkelig knallrosa farge. Dufter av bringebær og røde epler. Sødmefull, men balansert av saftig syre, fine bobler, rødbærsfruktig smak av bringebærdrops og jordbær.  86 poeng




Nadal Original Corpinnat Brut Reserva                     
Varenr. 12145301 – Kr 189,30

Spania, Cartalonia. 56 % macabeo, 38 % parellada, 6 % xarel-lo. Minimum 18 måneder på bunnfallet. Blomster, sitrus, hint av noe jordlig på duft. Små, fine bobler, kremet mousse, saftig fruktighet med smak av epler, drops og sitrusskall. Mangler litt frukt i midtpartiet, men en finfin frisk og fruktig avslutning. 86 poeng



Mas Candí Segunyola Corpinnat Brut Nature 2015  
Varenr. 12266801 – Kr  259,40

Spania, Catalonia. 100 % xarel-lo. Det er ikke så ofte man kommer over musserende vin laget utelukkende på xarel-lo. Denne kommer fra 60+ år gamle vinmarker. Lang tid på bunnfall (ikke spesifisert), ufiltrert og lavt svovlet. Dufter av friske, grønne epler, nøtter og kjeks. Flott autolysekarakter på denne i både duft og smak. Kremet mousse, frisk syre, smak av gule og grønne epler, lime, Ritzkjeks, brioche, valnøtter og hint av honning. Lang. 89 poeng 🥂


Gramona La Cuvee Corpinnat Brut 2016    
Varenr. 12290001 – Kr 258,50

Spania, Catalonia. 45 % macabeo, 45 % xarel-lo, 0% parellada. Lagret på bunnfall i over 30 måneder. Harmonisk og balansert duft. Dufter av blomster, sitrus og eple med et korrekt lite streif av gummi. Kremet og småboblet mousse, flott dybde på smak. Sitrus, honning og fersken på smak. Tydelig gummi/petroleumspreg, men en type som gir kompleksitet. God lengde. Korrekt high-end cava (som nevn ikke lenger er cava). 89 poeng🥂

Les mer om Gramona i Cava i superklassen

Sekthaus Raumland Tradition Brut               
Varenr. 12179801 – Kr 299,40

Tyskland, Rheinhessen. 88 % pinot noir og 12 % pinot meunier. 90 % er gjæret på ståltank, resten på fat. Minimum 44 måneder på bunnfallet. Flott åpen duft som byr på sitrus, epler, sitrusskall, epleskrell, fersken og grapefrukt. Saftig og forfriskende vin med mineralsk karakter. Hint av nøtter og sopp. Kremet, frisk og kompleks i munnen med nydelig syre og knasende grønne epler i ettersmak. Meget god. 90 poeng 🥂


Griesel Blanc de Noirs Brut 2017    
Varenr. 10426601 – Kr 288,50

Tyskland. 90 % pinot noir og 10 % pinot meunier. 20 måneder på bunnfall. Frisk duft av røde epler og bringebær, syltet appelsinskall og tebriks. Kremet mousse med masse kilende små bobler. Smak av grønne og røde epler. Frisk, syrlig og sitruspreget med en delikat kjekspreget avslutning. 90 poeng 🥂



BurkhardtSchür Blanc de Noirs Brut
Varenr. 12243901 – Kr 369,-

60 % pinot noir og 40 % pinot meunier. Basevin er modnet på store eikefat i 11 måneder, 72 måneder lagring på bunnfallet i flaske. Blomsteraktig duft, røde epler, sitrus og et lite streif av honning. Fine bobler, kremet, smak av modne epler, sitrus, kjekspreget og nøtteaktig ettersmak. Fint autolysepreg. 89 poeng


Steininger Riesling Heiligestein Grosse Reserve 2016    
Varenr. 12243801 – Kr 332,80

Østerrike, Niederösterreich. 100 % riesling. Kandisert frukt på duft, fersken, honning og blomster. Konsentrert og ferskenpreget smak. Tydelig innslag av honning, smaker nesten søtt, men har ikke mye sukker. Noe bitterstoffer i finish. 87 poeng



Schramsberg Blanc de Blancs 2017    
Varenr. 12244201 – Kr  399,40

USA, California. 100 % chardonnay, 30 måneder på bunnfallet. Dufter av modne epler, tydelig solmoden frukt, Flott syre kombinert med den modne frukten, søte epler, melon, fersken. Hint av kjeks og sopp. Sødmefull sitronfromasj i ettersmak. 88 poeng



Roger Manceaux Cuvée de Réserve  Premier Cru Brut                    
Varenr. 11098001 – Kr 300,50

Frankrike, Champagne. 30 % Chardonnay, 45 % pinot noir og 25 % pinot meunier. 30 måneder på bunnfall. Litt reduktiv i starten, men kommer seg fort med en eplepreget, lett moden duft. Små bobler og fin friskhet i munnen. Smak av gule epler, sitrus og valnøtter med en frisk, salt avslutning. 87 poeng

Finnes også i halvflaske til kr 158,50


Louis de Chatet Harmonie                 
Varenr. 12248201 – Kr 364,40

Frankrike, Champagne. 50 % chardonnay, 50 % pinot noir. 70 % av basevinen er fra 2011, 30 % er eldre reservevin fra 2010. 82 måneder på bunnfallet. Litt innestengt duft før det kommer brioche og toast, sopp, røde epler og streif av honning. Fine bobler, kjekspreget smak, sopp, gule epler, sitrus, honning og nøtter. Tørr og syrlig avslutning. 88 poeng

Finnes også i halvflaske til kr 218,40


Solér-Jové Cava Brut Nature             
Varenr. 5084601 i testutvalg – Kr 119,90

Spania. 50 % macabeo, 20 % parellada, 30 % xarel-lo. 15 måneder på bunnfallet. Duft av tuttifrutti, epler og et hint av gummi og røyk. Store bobler, fint brus i munnen. Eplepreget smak, lett jordlig streif og hint av salt mineralvann. Rasende billig og godt kjøp. 84 poeng 🥂




Martinolles Cremant de Limoux Brut                       
Varenr. 3978201 i testutvalg – Kr 160,00

Frankrike, Languedoc-Roussillon. 70% chardonnay, 10 % chenin blanc, 10 % pinot noir, 10 % mauzac. Nydelig boblestruktur. Sitruspreget duft. Kremet og finbruset i munnen. Frisk smak av sitrus, grønne epler og fersken med hint av østers og salte mineraler. 86 poeng




Von Buhl Riesling Brut 2017             
Varenr. 2215301 i testutvalg – Kr 269,90

Tyskland, Pfalz. 100 % riesling. 18 måneder på bunnfallet. Litt utviklet duft, epler og ristet brød. Kilende, små bobler, saftig og frisk syre. Elegant og delikat vin med en fin kombinasjon av limepreget syrlighet og moden fersken. God lengde. 89 poeng 🥂



HVIT

Lequin-Colin Chassagne Montrachet Clos Devant 2018    
Varenr. 5653301 – Kr 439,40

Frankrike, Burgund, Chassagne Montrachet. 100 % Chardonnay. Herlig duft av sitrondrops, gule epler, nøtter og fatkrydder. Fyldig vin med rund og stor munnfølelse. Konsentrert frukt, gule epler og nøtter på smak. Mangler det siste lille kicket i finish, men en flott Chassagne Montrachet. 91 poeng



Pine Ridge Vineyards Collines Chardonnay  2017    
Varenr. 12143901 – 357,20

USA, California. 100 % chardonnay. 70 % av vinen er gjæret på fat. fatlagret. Sammensatt duft av sitrus, steinfrukt og fatkrydder. Fyldig vin med god konsentrasjon, fet munnfølelse balansert med syre. Smak av gule epler, baconsvor og vanilje. Litt lite friskhet i finish, ellers bra. 87 poeng


1881 Napa Chardonnay  2018    
Varenr. 12144001 – Kr 439,30

USA, California. 100 % chardonnay. Gjæret på fat og fatlagret i 14 måneder på franske fat der 20 % er nye. Litt lukket, gule og grønne epler, hint av fat og sitrus på fat. Fyldig og rund, fin konsentrasjon av frukten. Smak av eple, steinfrukt, krydret fat og smør på smak. God og sammensatt, lang avslutning. Dyr. 88 poeng



Bosman Optenhorst Chenin Blanc 2018    
Varenr. 7821501 – Kr 319,30

Sør-Afrika, Wellington. 100 % chenin blanc. 70 år gamle vinstokker, spontanfermentert i hele klaser i gamle franske fat, fatmodnet i seks måneder. Noe innestengt duft i starten. Dufter av gul plomme, lanolin/saueull og streif av bivoks og honning. Fin fylde, framtredende syre, uten at den er veldig høy (5,4 g/l). Melent eple, sitron og fersken på smak, ørsmå hint av nøtter og sopp i en syrlig ettersmak. Tror denne kan komme bedre fram med lufting. 87 poeng nå.



Longeridge Ou Steen Chenin Blanc  2018    
Varenr. 12180101 – Kr 398,50

Sør-Afrika, Stellenbosch. 100 % Chenin Blanc, 40 år gamle vinstokker. Sitrus og nøtter, lanolin på duft. Litt lukket. Stor og flott munnfølelse, saftig syrlighet, rik smak av sitrus, nøtter, gule epler og geletopper. Nøtteaktig ettersmak der også en pirkende syre gir vann i munnen. 90 poeng 🥂



Perrault-Jadaud Les Grives Soûles Vouvray  2019    
Varenr. 12263001 – Kr 228,40

Frankrike, Loire, Vouray. 100 % Chenin Blanc. Lagret ni måneder på gamle eikefat. Halvtørr stil med 18 gram sukker. Aromatisk håndsåpe og gule epler på duft. Fin sødme på smak, delikat og elegant, smak av saftig fersken, sukkertopper og gule, søte epler. Soppaktig, litt tørr og salt ettersmak. 89 poeng 🥂




Rød

Montes Outer Limits Cinsault 2018    
Varenr. 12144901 – Kr 189,40

Chile, Itata. 100 % cinsault. Fem måneder på brukte fat. Konsentrert duft av kirsebær og bjørnebær, litt krydder og urter. Pent fyldig, ren smak av kirsebær, litt fat og en fast, tørrende finish. God og vellaget vin. 87 poeng




Two Hands Gnarly Dudes Shiraz 2019    
Varenr. 12232701 – Kr 274,20

Australia, Barossa Valley. 100 % Shiraz. 10-12 måneder lagring på eikefat der 10 % er nye. Mørke bær, bjørnebær, hint av sjokolade, blomsterjord, pepper og krydder på duft. Sødmefull og moden frukt med god friskhet. Fast struktur med store tanniner, smak av plomme, bjørnebær og et krydret fatpreg. 87 poeng



Thornhill French Camp Red Blend 2019    
Varenr. 12268901 – Kr 199,00

USA, California. 60 % syrah, 40 % grenache. Côtes du Rhône-inspirert med duft av skogsbær, blåbær, bringebær og litt urter. Frisk og god fruktduft. Middels fyldig med faste tanniner. Moden skogsbær og vanilje på smak, saftig frukt. Kjekk og grei. 85 poeng




Bear Path Cabernet Sauvignon 2017    
Varenr. 12144101 – Kr 324,40

USA, California. 92 % cabernet sauvignon, 4 % merlot, 2 % petit verdot, 2 % cabernet franc. 18 måneder på franske eikefat der 35 % er nye. Duft av solbær, kaffebønner, mokka og bakt paprika. Typiske cabernet-duft. Fast og tanninrik med fyldig smak av solbær, fatkrydder, mokka og kaffe. Tørr, fast finish. Potensial. 89 poeng




Pelassa Langrosso 2017                  
Varenr. 9943601 i testutvalg – Kr 175,00

Italia, Piemonte. 50 % nebbiolo, 50 % barbera. Ueiket. Fin duft av roser og fioler, kirsebær og marsipan. Delikat frukt, kirsebærpreget med hint av urter og mynte. Faste tanniner og en lett tørrende finish. 85 poeng 🍷




Trediberri Langhe Nebbiolo 2019             
Varenr. 1697701 i testutvalg – Kr 189,90

Italia, Piemonte. 100 % nebbiolo. Ueiket. Blomster, Kirsebær, lakris, innslag av noe mørkere frukt på duft. Fast, tørr og markerte tanniner, balansert med en veldig delikat og fin fruktighet med smak av kirsebær og rips. 86 poeng 🍷


Søte

Tokajicum Late Harvest 2013    
Varenr. 12214502  – Kr 159,40 (0,5 liter)

Ungarn, Tokaj. 70 % furmint, 30 % hárslevelu. 134 g/l sukker. Duft av botrytis, honning, karamell og søt, syltet frukt. Konsentrert, oljete og søt i munnen. Tørket frukt, tørket aprikos, syltet appelsinskall og honning på smak. 87 poeng




Disznókö Tokaji Furmint Late Harvest  2017    
Varenr. 1471302  – Kr 188,30 (0,5 liter)

Ungarn, Tokaj. 88 % furmint, 6 % hárslevelu, 6 % zéta (oremus). Sent innhøstet, tre måneder fatlagring. 131 g/l sukker. Duft av aprikos og honning, hint av fersk sopp, nøtt og røyk. Oljete og rik munnfølelse, smak av karamell, ristede mandler, karamellpudding og honning. Lang og flott. 90 poeng 🥂



Landreau Coteaux du Layon 1er Cru Chaume  2015    
Varenr. 12268101 – Kr 297,60

Frankrike, Loire. 100 % chenin blanc. 113,2 g/l sukker. Litt volatile hint av neglelakk i starten. Hint av ull, overmodne epler og honning på duft. Nydelig sødme, smak av aprikos, tørket frukt, appelsinmarmelade, syltet appelsinskall og nøtter. God lengde. 89 poeng




Edel Is-Sider Tradisjonell                   
Varenr. 7842602 – Kr 318,10

Fra Åkre Gård på Vestlandet. Laget på frysekonsentrert eplemost. Duft av bakte epler, eplesider, hint av karamell. Flott eplesmak, eplekake og karamellisert eple. Gallesur syre på hele 20 g/l. Dette er i overkant i min gave men balanserer vinens 220 gram sukker godt. 87 poeng




Portvin

Quinta do Passadouro Vintage 2017    
Varenr. 12217001 – Kr 499,40

Portugal, Douro/Porto. 40 % touriga nacional, 25 % touriga franca, 10 % tinta roriz, 10 % tinta cao, 10 % sousao. 2 år i brukte eikefat før tapping på flaske. Dufter av mørk frukt, moreller, bjørnebær, mokka, mynte/eukalyptus og litt sprit. Ung vin med faste tanniner. Smak av søte moreller/syltede kirsebær, fat, lakris, hint av balsamico. Pent priset vintage. 89 poeng

Taylor’s Vintage Port 2017    
Varenr. 10274601 – Kr 799,40

Portugal, Douro/Porto. 20 % touriga franca, 20 % tinta roriz, 20 % tinta cao, 20 % tinta barroca, 20 % touriga nacional. 2 år i brukte eikefat før tapping på flaske. Krydder og mørk frukt på duft, syltet kirsebær, mokkabønner og streif av fioler på duft. Syltede kirsebær også på smak, ispedd plomme, boysenbær og Spennede preg av valnøtter og marsipan. Integrert alkohol. Søt og krydret avslutning. 92 poeng 🍷


Barão de Vilar Vintage 2000    
Varenr. 12082901 – Kr 699,40

Portugal, Douro/Porto. 35 % touriga franca, 20 % tinta roriz, 20 % tinta cao, 20 % tinta barroca, 15 % touriga nacional. 2 år i brukte eikefat før tapping på flaske. Nydelig lagvis og sammensatt duft. Krydder, allehånde og nøtter over plomme, syltet morell, kaffe og mokka på duft. Fyldig og rik, fast tanniner fortsatt, men flott åpenhet i frukten. Krydret, smak av tørket frukt, fiken, sviske, hasselnøtter, lang og konsentrert avslutning. Godt! 91 poeng 🍷

Barão de Vilar Vintage 1997    
Varenr. 12082801 – Kr 749,30

Portugal,Douro/Porto. 30 % touriga franca, 20 % touriga nacional, 20 % tinta roriz, 20 % tinta cao, 10 % tinta barroca. 2 år i brukte eikefat før tapping på flaske. Utviklet duft. Litt gummi, krydder, mørke bær, rosiner og sviske. Høy alkohol kjennes. Krydret smak, tørket fiken og rosin, rom/rosin-kake og sjokolade. 90 poeng


Gløgg

Det går mot advent og som seg hør og bør lanseres det også to gløgg.

Selskapsgløgg             
Varenr. 11307901 – Kr 134,40

Finskprodusert gløgg laget på 100 % monastrell som da sikkert er fra Spania. Gløggkrydder, kardemomme, kanel og allehånde, pepperkake, rosiner. Konsentrert og god gløggsmak. Smaker ekte med gode krydderier. God! 



Herrljunga Gløgg                    
Varenr. 11309001 – Kr 138,50

Svensk gløgg fra Herrljunga Cider. Svært krydret smakHer er det nybakte boller og rosiner, masse kardemomme.






Alkoholfrie novembernyheter kan du lese her

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Powered by WordPress.com. Tema: Baskerville 2 av Anders Noren.

opp ↑

%d bloggere liker dette: