50 sommerlige vintips fra Bestillingsutvalget

Jeg har forsømt Bestillingsutvalget de siste par nyhetsslippene. Men nå skal jeg gjøre det godt igjen. Her får du intet mindre enn 50 sommerlige anbefalinger fra BU. Musserende viner, roséviner, hvitviner og rødviner fra forskjellige land og på forskjellige druer. Det er nye viner, nye årganger og også noen som har vært med en stund. Noen er grisebillige, mange er i mellomsjiktet og noen ganske dyre. Her er det noe for enhver smak.

Bestilles enkelt på vinmonopolet.no og få de levert på valgfritt Vinmonopol over hele landet.

LoveRedWine-800px LoveWhiteWine-300px    = Spesielt anbefalt. Kvalitet i forhold til pris + det lille ekstra

MUSSERENDE VIN

Clover Hill Tasmanian Cuvée
Varenr. 8347601– Kr 270,10
Fra den kjølige øya Tasmania utenfor Australia. 53 % chardonnay, 42 % pinot noir, 5 % pinot meunier. Fatfermentert, 2 år på bunnfallet. Rik og rund munnfølelse med fine, små bobler. Smak av sitrus, grapefrukt, smør og vanilje, mineraler i en frisk ettersmak. 89 poeng

Benoít Muling Crémant du Jura Blanc Brut
Varenr. 1485701– Kr 219,90
Frisk og eplepreget crémant fra Jura. God intensitet på både duft og smak. Tebriks og lys toast blander seg med et streif av mineraler og fersk sopp. 89 poeng

André Jacquart Experience Mesnil Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Varenr. 132801– Kr 399,90
Åpner med grønne epler, friskt, går mot mer gul frukt samtidig som det dukker opp preg av nøtter, saltkjeks og brioche. Rik og meget god med tørrsnerp i avslutningen. Fin kompleksitet. 90 poeng

Blue Mountain Gold Label Brut
Varenr. 7377801– Kr 249,90
Spennende kanadiske bobler fra Okanagan Valley, British Columbia. Pinot noir, chardonnay og en liten del pinot gris. Sitrus, gule epler, kjeks og smørtoast på smak. Elegant kombinasjon mellom moden frukt og stor friskhet. 89 poeng LoveWhiteWine-300px

Loimer Brut Rosé
Varenr. 7324501– Kr 239,00
Rosa bobler fra Østerrike på zweigelt, pinot noir og litt chardonnay. Lys rosa, duft av røde bær, kjeks og litt mineraler. Syrlig, god lengde, saftig, tørr og eplepreget ettersmak. 87 poeng

 

HVITVIN

Under 250 kroner

Santa Sofia Montefoscarino Soave Classico 2017
Varenr.  9218201 –  Kr. 100,00
(Vareprøve) Hadde ikke store forventingen til denne. 100 kroners soave? Men du verden jeg ble overrasket. Pent fyldig, rund, frisk, smak av fersken, grapefrukt og ananas med hint av noe mineralsk. Mandelaktig avslutning. Godt kjøp. Salat, pasta og kylling. 83 poeng

K. Wechsler Riesling Trocken 2017
Varenr.  1479901 – Kr. 169,90
Syrlig og slank riesling fra Rheinhessen. Duft av blomster og sitrus. På smak grapefrukt, knasende syrlige epler og en litt salt, lang ettersmak. Til reker og skalldyr. 88 poeng

Messmer Riesling Trocken 2017
Varenr.  507901 – Kr. 127,00
Pfalz-riesling. Lettdrikkelig og frisk, floral duft, saftig frukt i munnen med modne epler, sitrus og fersken. Prøv til reker naturell, salat og som terrassevin. 84 poeng

Pierre Luneau-Papin Terre de Pierre 2016
Varenr. 7419801 – Kr. 249,90
Rik muscadet fra vulkansk jordsmonn. Fyldig, smørpreget og rund i munnen med god konsentrasjon. Distinkt mineralsk, sitron og gule epler. Lang ettersmak som briljerer med mineraler, litt nøtter og gjærtoner fra bunnfall. Prøv til blåskjell, gjerne med litt fyldig tilbehør, grillet eller smørstekt sei. 89/90 poeng LoveWhiteWine-300px

Faiveley Bourgogne Chardonnay 2015
Varenr. 8326401 – Kr. 199,90
200 kroner for denne er et kupp! Laget på ståltank og gamle fat. Duft av gul repsils og smør, Litt fet munnfølelse, smøraktig rikhet fra røring i bunnfallet. Miks av gul og grønn frukt som klementin, lime, eple og ananas på smak. Lang. Grillede skalldyr og hvit fisk. 89 poeng LoveWhiteWine-300px

Girault Sancerre Le Grand Moulin 2017
Varenr. 7612801 – Kr. 229,90
Sancerre fra Silex-siden (flintdominert jordsmonn). Arketypisk sancerre med grønn og neslete karakter, litt urter, solbærblader, knust stein på duft. Sitrus, melon og grønne urter på smak. Utrolig lengde. Asparges, hvit geitost, blåskjell. 89/90 poeng.

Finca Montepedroso 2016
Varenr.  9419801 – Kr. 171,90
Verdejo fra det spanske distriktet  Rueda. Sitrusduftende og noe tung blomsterduft. Ren i munnen, sitrus, knapt moden mango, fenikkel og litt bitre mandler i ettersmak. Salat, pai, svin. 86 poeng

Bergdolt Duttweiler Riesling 2017
Varenr.  7347301 – Kr. 189,90
Fersk riesling, streif av sødme inn i smakskurven, rund munnfølelse med smak av ananas, fersken og tropisk frukt løftet av en frisk syre. Reker, grillet svin, makrell. 88 poeng.

Keller Riesling Von der Fels Trocken 2017
Varenr.  4357701 – Kr. 249,90
Det er så mye god riesling i Norge! Von der Fels fra Keller er klassisk riesling med blomstereng og sitrus på duft. Rik frukt i munnen, epler og  tropiske elementer, men holder seg pent inne i en ramme av syre. Skalldyr, svin og kylling. 89 poeng

Tenuta Nicosia Fondo Filara Grillo 2016
Varenr. 7833901 – Kr. 199,-
Frisk og lekker grillo fra Sicilia, aromatisk og blomsteraktig duft, grapefrukt, lime og appelsin, stikkelsbær på smak med en lang, saftig ettersmak med grønne epler og et lite saltstreif helt tilslutt. Nydelig vin til smaksrik sjømat. 89 poeng LoveWhiteWine-300px

Over 250 kroner

Fosse-Séche Arcane Saumur Blanc 2017
Varenr.  10112901 – Kr. 284,90
Chenin blanc fra Loire er i skuddet som aldri før. Saltaktig, mineralsk, tørr og syrerik, fyldig munnfølelse, før en stram syre kiler til bak den litt fete strukturen. Gule epler, bivoks, lime og mineraler. Lang.  89 poeng

Forjas del Salnés Leirana Finca Genoveva 2016
Varenr. 10030001 – Kr. 284,90
Fatgjæret albarino fra 16 forskjellige vinmarker. Aromatisk, litt tropisk frukt på den undermodne siden, mango, fyldig og fet i munnen, grapefrukt, sitrus, streif av klarnet smør og vanilje. Behagelig, rund avslutning. Skalldyr, gjerne med rikt tilbehør. 88 poeng

Girardin St.-Romain Vieilles Vignes 2015
Varenr.  3921801 – Kr. 297,90
Det er mange gode kjøp fra St.- Romain når prisene i resten av Burgund går av skaftet i 2015-årgangen. Saftige epler og klementiner, moden gul frukt, fint smørpreg, mineralsk og kalkaktig ettersmak. Deilig vin nå. Til laks og rikere fiskeretter. 89/90 poeng

Trimbach Grand Cru Schlossberg Riesling 2015
Varenr. 10122501 – Kr. 449,00
Alsace-riesling lukter alltid litt ny badeball for meg, og det lille petroleumspreget gir kompleksitet. Sitruspreget vin med god konsentrasjon og lengde, modne, røde vinterepler og sitrus på smak med flott syre og tørr, lang avslutning. Kan gjerne lagres. Kveite, grillet hvit fisk. 90 poeng

Philippe Goulley Chablis Premier Cru Fourchaume 2016
Varenr.  3928201 – Kr. 389,00
Uheldig vinbonde som mistet nesten alle druer de siste tre årene pga frost i Chablis. Flott dybde i duften, sitrondrops, smeltet smør, litt kalk. Jeg vil bare lukte mer. Fyldig, konsentrert og rik. fatet gir en ekstra fylde og smørtoner, veldig god. Perfekt til skalldyrsymfoni. 90 poeng

Dog Point Chardonnay 2015
Varenr.  3996401 – Kr. 295,00
Burgundinspirert chardonnay fra New Zealand med 18 måneders fatlagring der 15 % er nye fat. Fyldig, syrerik, stram og mineralsk, epler, grapefrukt, vaniljestang, krydder og sitrondrops på smak. Solid vin til pen pris. God til laks, hvit fisk eller hummer med smørsaus. 90 poeng

Patrick Baudouin Effusion 2016
Varenr.  282101 – Kr. 255,30
Loirevin fra Anjou med nydelig mineralitet, moden frukt gir inntrykk av sødme, men vinen er helt tørr. Aprikos, hvit fersken, streif av honning og salte mandler. Lang og god med fin syrlighet hele veien. Prøv til bløte, kittmodnede oster, svinekjøtt, kylling. 89 poeng

Lock & Worth Semillon 2016
Varenr. 7396501 – Kr. 279,90
Semillon fra Canadas vestkyst. Konsentrert og rik vin med stor dybde. Duft av lanolin og bivoks over lime og sitron. Gulere frukt i munnen med hint av nøtter og smørkrem (suksessterte). Frisk, fyldig og lekker. Til rike fiskeretter, kremet kylling. 90 poeng

RØDVIN

Under 250 kroner

Folk Machine Valdiguié 2016                       
Varenr. 8350001 – Kr. 249,90
På valdiguiédruen (gros auxerrois) som opplever fornyet interesse i California for tiden. Saftig, fersk og elegant med nydelig frukt, miks av mørke og røde bær, streif av pepper. Lettbeint og lekker til kylling og svin. 89 poeng

Amalaya Malbec 2016           
Varenr.  9629601 – Kr. 164,90
Fyldig, argentinsk malbec fra Salta. Fast, litt stramme tanniner, mørk og moden frukt,  plomme og skogsbær, søt lakris og mokka. Lekker friskhet rydder opp. Perfekt vin til biff og marmorert kjøtt på grillen.  88 poeng LoveRedWine-800px

Farge Saint Joseph Terroir de Granit 2016           
Varenr.  752701 – Kr. 237,90
Klassisk St. Joseph med bjørnebær og nykvernet pepper på duft. Middels fyldig, snille tanniner, frisk og deilig syrahkarakter. Til lettere viltretter.  89 poeng

Fontaleoni Chianti Colli Senesi 2016           
Varenr.  1149601 – Kr. 159,-
Ueiket og bærpreget, mye kirsebær, men også hint av litt sviske. Litt rustikke, faste tanniner, god lengde. Pizza og lettere grillmat. 86 poeng

Boschendal 1685 Shiraz 2016           
Varenr.  208530 – Kr. 199,90
Duft av mørke bær og røyk. Fyldig vin med bløte tanniner som rasper litt i sluttfasen. Smak av modne skogsbær, moreller, streif av mokkabønner, krydder og litt jern. Solid til biff, lam og vilt. 88 poeng

Herència Altés Garnatxa Negra 2016
Varenr.  7794801 – Kr. 165,00
Saftig spanjol på garnacha-druen med intens fruktig karakter. Fast struktur, flott bærsødme med smak av boysenbær og villbringebær. Lang ettersmak med saftig kirsebærfrukt hele veien. Til krydret lam, orientalske kjøttretter. 87 poeng

Savage Dirt Track Cinsault 2017           
Varenr.  7865801 – Kr. 144,90
Fra Swartland, Sør-Afrika. Jordlige jordbær og litt røyk på duft, mørkere bær, litt urter og lakris på smak. Fin dybde, god frukt, middels fast med lang, fruktig ettersmak. Svinekjøtt, snitzel, allround til grill. 87 poeng

Dom. la Florane  Á Fleur de Pampre Visan Rouge 2016           
Varenr.  8209901 – Kr. 159,90
Côtes du Rhône-village. Sødmefull og moden frukt, fast og fyldig, smak av plomme, bjørnebær og jordbær, ueiket og frisk med lang ettersmak. Meget godt kjøp. Til grillmåltidet med alt mulig, smaksrike pølser, svin. 88 poeng LoveRedWine-800px

Dom. Lafage Cayrol Vieilles Vignes 2015           
Varenr.  8041901 – Kr. 151,50
Sør-fransk carignan fra gamle vinstokker. Middels fyldig, moden og saftig frukt, skogsbær, lette tanniner som strammer litt på slutten. Allrounder til  pizza, koteletter, kylling, salater. 87 poeng

Esterházy Estoras 2015           
Varenr.  2098601 – Kr. 169,90
Østerriker på hovedsakelig blaufrankisch med litt cabernet sauvignon og merlot. Moden mørk frukt, solbær, moreller, litt grønne urter. Fyldig og konsentrert, veldig frisk og fin, med modne og strukturerte tanniner. Vilt, skogsfugl, storfe. 88 poeng

Castero Montepulciano d’Abruzzo 2016           
Varenr. 7810101 – Kr. 109,90
Ren, frisk og saftig billigvin. Ikke spesielt fyldig, men smaksrik og frisk, plomme og røde bær på smak. Overraskende bra til denne prisen. Til pølser og burger. 83 poeng

Aune Lohmann Touriga Nacional 2016           
Varenr.  7916101 – Kr. 179,90
Vår nordmann i Portugal, Aune Lohmann, byr på touriga national med god fylde og konsentrasjon. moreller, bjørnebær, sødmefull frukt, men fin friskhet og fast, tørr avslutning. Allrounder til både rike kyllingretter og grill. 86 poeng

Over 250 kroner

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2015           
Varenr.  3309301 – Kr. 250,10
Stor i munnen, fast og tørr tanninstruktur, rik frukt, krydret vanilje fra fat, kirsebær, modne jordbær, litt varm og moden frukt, god og lang. Kvalitetsvin til gunstig pris. Flott til både vilt og marmorert kjøtt fra storfe. 90 poeng LoveRedWine-800px

Dog Point Pinot Noir 2015           
Varenr.  3996501 – Kr. 344,90
Pinot noir fra New Zealand. Nydelig duft med mørke og røde bær, vaniljestang og nellik. Rund og fyldig, glatt struktur med saftig syre. Smak av villbringebær, plomme, litt smør og vanilje fra 30 % nye fat. Pent eiket. God lengde. Andebryst eller elgfilet er perfekt følge. 90 poeng

Thillardon Chénas Les Blémonts 2016
Varenr. 10198701 – kr 274,90
Fra Chénas, det minste Beaujolais Cruet. Intenst bærfruktig og juicy. Fersk, prikker litt i munnen. Smak av villbringebær, villjordbær og rips, streif av sement. Delikat. Perfekt sommervin til salater, club sandwich og alene uten mat. 89 poeng

Château de Fonbel Grand Cru 2015
Varenr. 10224701- Kr. 399,90
Slottet eies av Vauthier-familien som eier ytterligere fire slott i Saint-Emilion, bl.a. Château Ausone. Fyldig og rik, tykk som fløyel i munnen, modne tanniner som strammer til mot slutten. Plomme, lakris, svart oliven. Fatpreget. God lengde med litt kompleksitet, men har mye å gå på. Kan drikkes nå, men blir bedre etter et par-tre år. Til rike kjøttretter. 90 poeng

Château Moulin Saint-Georges Grand Cru 2015           
Varenr. 10225501 –            Kr. 659,90
Moulin Saint-Georges er et annet slott i Vauthier-familien.Fyldig, rik, fatpreget, smak av plomme, konsentrerte solbær og mørk sjokolade. Litt heit i toppen på alkoholen, stor i munnen, flott vin. Kjellerkandidat som kan ligge i 10 år+. 92 poeng

ROSEVIN

Rabl Zweigelt Rosé 2017           
Varenr. 9186801 – Kr 145,90
Frisk, lys og syrlig rosé fra Østerrike. Smaker av drops, rabarbra og stikkelsbær. God lengde, rips og urter i ettersmak.  85 poeng

Guigal Côtes-du-Rhône Rosé 2017
Varenr. 4912401 – Kr 168,90
Røde bær, rips og rabarbra på duft. Delikat rosé med fin friskhet, god lengde og sommerlig lollipop-smak. Passer også fint til mat.  85 poeng

Altadonna Rosalto 2017
Varenr. 10005701 – Kr 144,-
Toskansk rosé laget på sangiovese som er gjæret i ståltank og terracottaamfora. Fersk og fruktig, saftig frukt med smak av bringebær, røde epler.  Fin lengde med bærsmak hele veien. 84 poeng

Mud House Sauvignon Blanc Rosé 2017
Varenr 6996201i BU – kr 129,90
Sauvignon blanc (90 %) med en dæsj pinot noir og riesling fra New Zealand. Frisk og framtredende sauvignon blanc-nese med urter, nesler og stikkelsbær. Saftig og forfriskende. 84 poeng

Tariquet Rosé 2016           
Varenr. 4410401 – Kr 125,00           
Dufter av røde bær, stikkelsbær, hint av nesle og paprika. Rik og saftig med mye smak. God lengde. Likandes rosé til gunstig pris. 83 poeng

Lindeman’s Bin 35 Rosé 2017           
Varenr. 5059101 – Kr 114,90           
Kommersiell orientert rosé fra Australias storprodusent Lindeman’s. Bærpreget, rund og lettdrikkelig, delikate røde bær og skogsbærblanding på smak, leskende med fin friskhet. ”Svinse-rundt-svømmebassenget-rosé”. Ikke verst. 81 poeng

Bag-in-Box

Cafaggio Toscana 2017           
Varenr.  9654006 – Kr. 409,90
Fast og leken Rosso di Toscana med massevis av saftige og gode kirsebær, sursøte bær, litt lakris og krydder. Middels fyldig, god struktur med litt tanniner i front som gjør dette til en fin mat-boks. Allround til pasta, pizza, taco og lettere gryteretter. 85 poeng LoveRedWine-800px

Espelt Old Vines Garnacha 2016
Varenr. 3003506 – Kr. 413,90
Bærfruktig rødvin med smak av bringebær, kirsebær, litt urter. Bløt og rund, med lette tanniner. Ettersmak med god fruktighet. Mye vin for pengene. Uten mat, salat eller kylling. 83 poeng

Zaccagnini Yamada Pecorino 2017
Varenr.  5974706 – Kr. 439,90
Typeriktig pecorino med duft av spearmint-tyggegummi og svak gjærkarakter etter noe tid på bunnfallet. Smak av grapefrukt, sitrus, streif av marsipan og ferskenpreget avslutning. Til grillet, hvit fisk, kylling eller uten mat. 83 poeng

La Parra Albarino  2017
Varenr. 5469306 – Kr. 449,90
Dufter av blomstereng og med hint av øl (humle). Middels fyldig, litt fet i munnen med smak av hvit fersken, sitrus, streif av mineraler og mandler. Frisk og god. Fortsatt en av de beste hvitvinsboksene på polet. Til reker og skalldyr. 84 poeng

En kommentar om “50 sommerlige vintips fra Bestillingsutvalget

Legg til din

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Powered by WordPress.com. Tema: Baskerville 2 av Anders Noren.

opp ↑

%d bloggere liker dette: