Italia – spesialslipp september 2019

Torsdag 12. september klokken 10.00 er det nok en gang klart for spesiallansering av italienske viner på Vinmonopolet. Over 30 000 flasker fordelt på 175 varelinjer ligger klar på spesialpolene og i nettbutikken der salgsstart er dagen etter, fredag 13. september kl. 8.00  I tillegg til de store italienerne fra Piemonte og Toscana har Vinmonopolets... Fortsett lesing →

Vinmonopolets Spesialslipp: Italia

Torsdag 13. september klokken 10.00 er det klart for spesiallansering av italienske viner på Vinmonopolet. 195 varelinjer med totalt 35539 flasker er fordelt på spesialpolene rundt om i landet, samt i nettbutikken der salgstart er fredag 14. september klokken 08.00. Spesialslippet denne gangen er bredspektret med spennende viner fra mange deler av Italia. Et spesielt... Fortsett lesing →

Sicilias mosaikk av druesorter – del to

Del to om Sicilias mosaikk av druesorter handler om de to mørke druene nero d'Avola og nerello mascalese. Del en om de to hvite druene grillo og carricante  finner du her. Nero d’Avola – den sorte fra Avola Nero d’Avola er Sicilias signaturdrue. Nero d’Avola er plantet over hele Sicilia og dekker 16 prosent av... Fortsett lesing →

Sicilias mosaikk av druesorter – del en

Sicilia er den største øya i Middelhavet. Varm luft fra Afrika kjærtegner øyas sørvestlige del og Middelhavet skvulper inn over land og bringer med seg fuktige vinder. Her er det varmt og tørt i vekstsesongen, men også kjølige forhold i høyden der vulkanen Etna rager med sine 3350 meter over havet. I århundrenes løp har... Fortsett lesing →

Kvinnen bak Cascina Castlet

Vi skriver 8. mars. Selveste kvinnedagen. Hva passer vel da bedre enn å presentere Mariuccia Borio, en fargerik dame med en energisk utstråling og stor karisma som i et mannsdominert Italia på 70-tallet var Italias første kvinnelige sommelier og har bygget opp en vingård med godt renommé. Du har garantert sett den i polhyllene, flasken... Fortsett lesing →

Vin Santo – vin for vennskap

Reiser man i Toscana er det nesten umulig å ikke komme over den toscanske dessertvinen Vin Santo. I gamle dager var det tradisjon for å tilby alle gjester et glass av denne vinen. Denne tradisjonen blir fortsatt holdt i hevd og svært mange produsenter lager noe Vin Santo, selv om ikke alt er av like... Fortsett lesing →

Pecorino – sauegjeternes favorittdrue

Pecorino er navnet på en italiensk ost av sauemelk, men det er også navnet på en drue. Navnet kommer forøvrig fra pecora som betyr sau og henspiller på at gjetere som gikk med sauene sine spiste slike druer underveis.Pecorino dyrkes hovedsakelig i Abruzzo og Marche i Italia, men finnes også i Toscana, Umbria og Lazio.... Fortsett lesing →

Piemonte på programmet

Ankom Piemonte i går kveld etter timevis med kjøring i øsende regn med en sjåfør som tydelig ikke visste hvor han var eller hvor han skulle. Han snakket ikke et ord engelsk og min italiensk-kunnskap er relativt tynn så vi underholdt oss selv med fengende makedonsk popmusikk. Jeg smugkikket etter Per Sundnes i baksetet, for... Fortsett lesing →

Powered by WordPress.com. Tema: Baskerville 2 av Anders Noren.

opp ↑

%d bloggere liker dette: