Tysk hvitvin fra Rheingau laget på pinot noir. Det høres da unektelig spennende ut. Det tenkte jeg da jeg kom over Trenz Blanc de Noirs 2016 på en vinmesse tidligere i november. Weingut Trenz holder til i Johannisberg i Rheingau. Dagens driver, Michael Trenz, er 11. generasjon vinbonde og familien har dyrket druer her siden... Fortsett lesing →
Torsdagstipset: Knasende god pinot noir fra New Zealand
En av mine oppdagelser den siste tiden er Nautilus Pinot Noir fra New Zealand. Smaksuttrykket på vellaget og god pinot noir i New Zealand er så klokkerent og lekkert, og selv om det fortsatt uten tvil er Burgund som får hjertet til å dunke ekstra hardt er det sannelig flere og flere som får til... Fortsett lesing →
Torsdagstipset: Helt Nils med Johan
I Oregons Willamette Valley ligger det en vingård. Den heter Johan og drives av en kar som heter Dag Johan Sundby. Det høres unektelig veldig norsk ut. Sundby er et navn jeg husker fra min barndoms grønne dal i Røyken, og så sannelig, vingårdens eier er norsk og opprinnelig fra Asker (kun ei drøy mil... Fortsett lesing →
Herlig Pinot Noir fra New Zealand
Jeg er i det eksklusive hjørnet for tiden og vinene drukket i det siste har alle krøpet godt over 200 kroner. Men deilig er det. Helgens beste røde var Seresin Leah Pinot Noir 2006 (#49769 – Kr. 224,-) fra New Zealand. Ren, intens, typeriktig og tydelig pinot på nesen. Duften smyger seg inn i neseborene... Fortsett lesing →