Heidi Jaksland Kvernmo
Jeg har lenge tenkt på å få litt mer fart på disse I Glasset-vinsidene mine. Nå er vi kun et par uker inn splitter nytt år. Jeg er full av forsetter og optimisme om at i år skal jeg få mer tid til å skrive. Jeg starter derfor opp Torsdagstipset igjen. Dette er en ukens-vin-spalte... Fortsett lesing →
Det er høstferie-tid og sikkert mange som drømmer om å reise til Kreta, eller lignende steder med strandrestauranter og bølgeskvulp. Det er ikke så lett å få til, men kan man ikke reise til Kreta får Kreta komme til deg. Dagens tirsdagstips er to viner fra Lyrarakis laget på assyrtiko og plytó. Vingården ligger i... Fortsett lesing →
Sommermåltidet er en ny, liten sommerspalte her på I Glasset som gir plass til et sommerlig måltid og hva slags vin som drikkes til. Først ut er reker og hvitvin. Sommervarmen har kommet til Trøndelag og vi har ruslet opp til Damvokterboligen, vårt yndlingssted her på gården. Det bor ingen damvokter her, og det har... Fortsett lesing →