Hva med en lekker fromasjkake med smak av whisky til helga?Denne kaken fikk jeg hos en nabodame for mange år siden. Jeg skrev ned oppskriften, la den inn i oppskriftsboka mi, og ...glemte hele greia. Årene gikk. Helt til en dag denne uka da oppskriften kom dalende ut av boka da jeg kikket etter noe... Fortsett lesing →
Julens beste fruktkake?
Min familie elsker julebakst, og kakeboksene blir alltid tomme tidlig i januar. Personlig synes jeg det er godt med en saftig formkake blandt de tørre kjeksene. Denne fruktkaken er engelskinspirert og er et fast innslag på mitt kakefat i julen. Her er oppskriften:200 gram meierismør2,5 dl sukker3 egg3,5 dl hvetemel1 ts bakepulver2 dl rosiner1 pk... Fortsett lesing →
