Øsa til mor

  Jeg sitter ved kjøkkenbordet og kikker på ei gammel, gulhvit plastøse. Det er øsa til bestemor, som jeg bare kalte for mor. Hun døde på denne dagen for ti år siden. Brått og uventet midt i juleforberedelsene. Med skoldete mandler til marsipan hengende til tørk i et putevar over ovnen og krumkaker og serinakaker... Fortsett lesing →

Jegerens kjøttdeigform

En elg eller hjort består av mye kjøtt. Dessverre er ikke alt dette kjøttet av typen filet, biff og fine steker. Det er store deler av dyret som er best egnet til kjøttdeig/karbonadedeig. En jegerfamilies fryser består av store deler malt kjøtt, og det gjelder å finne på nye og forhåpentligvis spennende ting med dette... Fortsett lesing →

Powered by WordPress.com. Tema: Baskerville 2 av Anders Noren.

opp ↑

%d bloggere liker dette: