Tidligere i dag kikket jeg etter oppskrifter på julebakst i min lille gullgruve av gamle, håndskrevne kokebøker fra gamledager. Fra den brune notisboka til gamle Milla flagret det ut et avisutklipp. Litt pussig sto det dagens dato, 10. desember, på klippet, årstallet var 1947. Vi går 68 år tilbake i tid. Freias bakepulverkampanje ruller og... Fortsett lesing →
Sirupskake til påske
Denne saftige formkaka var en del av min barndoms påskefeiring. Helt til en dag da den ikke var det lenger. Min mor brukte å bake denne kaka til hver påske. Vi tilbrakte påsken på hytta vår på Blefjell, og uten innlagt vann og strøm var det greit å ha med en kake som hverken... Fortsett lesing →