Denne uka er Heidi & Heidi & Hilde i Burgund. Jeg, Heidi nr 1, er på studietur for å sanke eksempler til mine Master of Wine-studier, samt få inspirasjon til kommende artikler her og der. Heidi nr. 2 studerer også til sommelier på Beverage Academy og driver Pievino som arrangerer vinreiser til Piemonte (og kanskje... Fortsett lesing →
Torsdagstipset: Serine (syrah) fra Eric Texier
I dag er det 21. februar, en spesiell dag. Ikke bare er det fødselsdagen til Kong Harald, det skulle også vært fødselsdagen til min pappa. I dag hadde han blitt 67 år, og ordentlig pensjonist. Det gledet han seg til. Slik skulle det ikke bli, og det er nå syv uker siden han forlot oss. I dag... Fortsett lesing →