Lacima 2010 – Snaddervin til elg

For en uke side starta elgjakta og på tirsdag ble elgen skjært ned og partert. Mesteparten av kjøttet ble vakuumert og lagt i fryseren, men jeg holdt igjen en kjøttbit til kveldensmiddag. Den første elgmiddagen med årets ferske elgkjøtt som ikke har værtinnom fryseren er stor stas. Storoksen på 250 kilo slaktevekt ga noen solide... Fortsett lesing →

Powered by WordPress.com. av Anders Noren.

opp ↑

%d bloggere liker dette: