I dagens torsdagstips skal vi ta for oss en sauvignon blanc og en syrah fra produsenten Gabriëlskloof i Sør-Afrika. Begge vinene hører til i vinserien som produsenten kaller Project Range. Denne serien er egentlig som en liten lekegrind der vinmakeren hos Gabriëlskloof kan eksperimentere med forskjellige måter å gjære og modne vinen på. Vinene lages... Fortsett lesing →