Det blåser et kaldt gufs mellom bygningene rundt Maskinparken på Lilleby denne lørdagskvelden i februar. Før jul ble det kjent at Credo flytter til Nasjonalbiblioteket i hovedstaden i 2024. Det gikk et sjokkert gisp gjennom hele Trøndelag og de kommende ukene på nyåret ble fullbooket på null komma niks. Nå har nedtellingen for siste åpningsdag... Fortsett lesing →
Stjernetro på Credo
I går fikk heidundrende meg både Credo og Fagn i Trondheim sin egen Michelinstjerne. Det er stort. Virkelig stort. Det er stort for de det gjelder, det er stort for Trondheim, for alle som verdsetter gode smaker og for alle oss bønder som produserer råvarer, enten det er til de fine restaurantene eller til folket.... Fortsett lesing →