Det blåser friskt i dag og eiketreet i hagen blafrer i gult, rødt og grønt. Om få dager fylles hagen, terrassen og alt annet opp med løv fra eik og blodlønn. På mine mange soppturer treffer jeg stadig på storfugl som flakser støyende opp fra bakken og blir borte mellom trærne. Det er virkelig høst.... Fortsett lesing →
Den spesielle anledningen
Mange gjemmer de beste vinene sine til spesielle anledninger. Til en rund bursdag eller annen merkedag av noe slag. Vinen ligger i kjelleren eller et annet lagringssted og ventet på den rette dagen. En dag som kanskje aldri kommer. Anledningen blir liksom aldri spesiell nok og vinen blir liggende. Jeg har noen slike flasker jeg også.... Fortsett lesing →