Da kan vi slukøret fortelle at Storbritannia med sine to franske kokker vant dessert-konkuransen. Men jeg er fortsatt ikke i tvil. Danmark var best!

Formiddagen besto av muscat og terroir-konferanse på fransk. Dessverre strekker ikke mine franskkunnskaper seg langt nok til at jeg fikk fullstendig utbytte av dette foredraget og den påfølgende diskusjonen. Smakingen etterpå derimot, var mer meg. 6 muscat-viner, (2 muscat d'Alexandrie og 4 muscat de petit grains) fra forskjellige terroir skulle smakes. Jeg må si at... Fortsett lesing →