Torsdag 5. februar er det igjen klart for det som av mange regnes som årets vinøse høydepunkt: Burgundslippet. Vi har kommet fram til årgang 2023. Vekstsesongen foregikk uten de helt store problemene. Sesongen var varm og tørr. Vinrankene blomstret og etterhvert bugnet det av druer. Vinbøndene måtte gjøre en viktig vurdering: det måtte tynnes vekk... Fortsett lesing →